Fünf Sterne Koch für die Küche des Peralada Resorts
Paco Pérez ist ein sehr bekannter katalanischer Chefkoch, der bereits mit 5 Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Letztes Jahr eröffnete das Peralada Resort das originelle Restaurant Shiro by Sternekoch Paco Pérez in den Gärten des Schlosses Peralada und lud die Besucher zu einer sensorischen Reise durch die Hauptinspirationsquellen des Chefkochs aus dem Empordà in der asiatischen Küche … Continued